Asteburu honetan: Bakailaoarekin betetako arrautzak
Bakailaoarekin betetako arrautzak –
Amonaren errezetatan aurkitutako beste RZ hau dakarkizugu asteburu honetan, Bakailaoarekin betetako arrautzak RZ, oso erraza eta konfitamenduetarako primerakoa antza… Animo, segi gozo, segi fin eta on egin! 🙂
…
Osagaiak
- 10 arrautza
- 200gr bakailao
- tomatea
- irina
- olioa
Errezeta
- Egosi 10 arrautza, erditik zatitu eta gorringoa kendu.
- Sueztitu 200gr bakailao gezatu lau koilarakada tomatetan, eta nahastu tomatetan.
- Nahasketa horrekin bete arrautzak.
- Pasa irinetatik eta arrautzetatik, eta frijitu.
Kasu!
Tomatearekin gustatzen zaigu guri, baina zerbitzatu saltsa espainiarrarekin, tomatearekin edo bakarrik…
Amonaren etxeko neurriak:
- Kafe koilarakada bat 5 gr.
- Postre koilarakada bat 10 gr.
- Zopa-ontzi koilarakada 15 gr.
- Kafe kikara bat 100 gr.
- Katilukada bat, 250 gr.
- 20 gr gurin, pospolo kaxa baten baliokidea da.
- 100 gr gazta, tabako kaxatxo baten baliokidea da.
- Tomate estandar batek 100 gr. inguru pisatzen ditu.
- Tamaina estandarreko 4 patatak 500 gr. inguru pisatzen dute.
- Laranja estandar batek 200 gr pisatzen ditu.
- Behatz loditik hatz erakusleraino iristen den azenario batek 50 gr. inguru dauzka.
- Lekale eskukada batean 20-30 gr bitarte daude.
- 100 gr irin 5 koilarakada dira.
- kg 1 ogi 3 ogi handi dira.
Akaso!
Arrautza beteak egiteko errezeta ezberdinak …
Bakailaoaz betetako arrautzak
Errezeta gehiago …
Asteburu honetan: Amonaren arrautza galdarraztatuak bexamelarekin
Asteburu honetan: Antxoa, pikillo piper eta gazta urdin tosta
…