Ostrak nola jan –
Asteburu honetan ostra nola jan teknika azalpentxo batzuk besterik ez, ama eta izeba bisitan datozenerako, ligatzen laguntzeko ere bai … Izan gozo, gozatu eta on egin! :)...
Amonaren TXIBIERROAK –
Gure eskuetara iritsi diren orri zahar koipetsu batzuetatik Amonaren errezetak berreskuratu ditugu eta hemen dakarzkizugu, edonorena izan litekeen amonaren jakintza, esku...
Asteburu honetan: Amonaren haragi konsomea -
Asteburu honetan, konsome delako zopa RZ tipiko bezain goxoa, negu partean ezinhobe sartzen dena eta aproposa ama eta izeba bisitan datozenerako ...
Asteburu honetan: Erregetako Roskoia eta Errege Opila -
Asteburu honetarako Amonaren RZtatik atera ditugun bi errezeta apropos dakarkizugu, Erregetako Roskoia eta Errege Opila RZk, ezberdinak antza...
Mahalen eta mundua (V) –
Mahalen eta mundua komikiaren 5.atala dakarkizugu gaurkoan, gabon inguruko Mahalen maitagarriaren abenturak, Mahala Baserriko lagunen mahala.eus euren webguneti...
Asteburu honetan: Txitxirioak italiar erara -
Asteburu honetan, Amonaren RZtatik atera dugun Txitxirioa italiar erara RZ honako errezeta hau dakarkizugu, aproposa hotzak konbatitzeko, denak txundit...
Asteburu honetan: Arrain zopa bizkorra mikrouhinetan -
Asteburu honetan, hotzak konbatitzeko zopa edo salda bero bat bezalakorik ez dago, bizipoz eta pizgarri … RZ azkar bezain merke bat daka...
Asteburu honetan: Amonaren arrain zopa 2 modutara -
Asteburu honetan, arrain zopa RZ tipiko bezain goxoa dakarkizugu, negu partean ezinhobe sartzen dena, ezta? Aproposa ama eta izeba bisitan dato...
Asteburu honetan: Barazki menestra errezeta -
Asteburu honetan, Durangoko euskal kultura menestraz gainera, barazki menestra ere badakarkizugu, barazki menestra RZ tipikoa hain zuzen ere, amonaren ...
Asteburu honetan: Etxaurreneko kroketen errezeta -
Asteburu honetan kroketak, Etxaurreneko kroketen RZ berezia hain zuzen ere, denak txundituta uzteko, aproposa ama eta izeba bisitan datozenera...
Plateren itxurak jaten ditugun elikagaien aukera baldintzatzen du -
Iturria: UPV/EHUko prentsa bulegoa: Zentzumenekin lotutako alderdiek eta kultura iragazkiak zehazten dute noiz, zer eta zenba...
Amonaren bexamela -
Asteburu honetan amonaren bexamelaren RZ dakarkizugu, kroketak egin eta denak txundituta uzteko, ligatzen laguntzeko ere bai. Bexamela (italieraz Besciamella, fran...
Amonaren 8 saltsa -
Asteburu honetan saltsatan sartu eta amonaren errezeta orrietatik 8 saltsa dakarzkizugu, denak txundituta uzteko, aproposa ama eta izeba bisitan datozenerako, ligatze...
Asteburu honetan: Bakailaoa beratzen jartzeko 2 modu -
Asteburu honetan bakailaoa beratzen jartzeko 2_modu ikasiko ditugu amonaren eskutik, teknikan pausuak aurrerantz ematen jarrai dezazun zure su...
Arrautzak egosteko denbora -
Asteburu honetan teknikan pausutsu bat gehiago Arrautzak egosteko denbora zehatzak ikasteko… Denak txundituta uzteko, ligatzen laguntzeko ere bai… Izan gozo, ...
Asteburu honetan: Ilar holandar purea -
Asteburu honetan Holandara goaz amonaren errezeta orrietatik bidaian Ilar holandar purea RZrekin. Denak txundituta uzteko aproposa, noiznahi jateko, ama eta...
Asteburu honetan: Nola jarri atuntxikia kontserban -
Asteburu honetan atuntxikia kontserban nola jarri ikasiko dugu amonaren eskutik, teknikan pausutsu bat gehiago zure sukalde ezagupene...
Asteburu honetan: Foie -
Asteburu honetan amonaren errezeta orrietatik atera dugun beste altxor txiki bat, Foie errezeta. Zail xamarra baina ez larritu, denak txundituta uzteko, apropo...
Patata kroketak -
Asteburu honetan sukalde belgiar eta alemaniarrean oso ohiko eta ezaguna den Patata kroketa RZ. Erraza eta denak txundituta uzteko primerakoa, parranda osterako ezin ...
Arrautza gabeko 3 pastel -
Asteburu honetan tentazioan erortzeko bidean darraigu, postre RZ dakarkizugu beraz, Amonaren errezetatan aurkitutakoa, gozo eta maitasunez beterik datorren amon...
Amonaren Tiramisua -
Asteburu honetan gozo eta postreen artean gure gustokoenetakoa akaso, Tiramisuaren RZ, gure eskuetara iritsi diren orri zahar koipetsu batzuetatik Amonaren errezetak berreskura...
Asteburu honetan: Margolariak sukaldean -
Aste honetan, Mikel Urdangarin eta Oier Aranzabal izan dira Txoriene saioan, Zigor Iturrieta sukaldari eta mendi-korrikalariak gidatzen duen ETBko g...
Mahalen eta mundua (3.atala) -
Gaurkoan errezeta beharrean Mahalen eta mundua komikiaren 3.atala dakarkizugu. Mahala Baserriko lagunen mahala.eus euren webgune berritutik ekarria, Alai Z...
Sagarrarekin -
Postre RZ sailtxoarekin bukatzeko, sagardotegi sasoia dela eta, sagar zaporeaz bukatu nahi dugu. Gaurkoan Sagarrarekin egiteko errezeta bildumatxo bat dakarkizugu. Sagar ...
Txokolate trufak RZ -
Postre RZ sailtxo hau bukatzen darraigu eta gaur Txokolate trufak errezeta delikatessenena dakarkizugu. Errezeta erraza eta denak txundituta uzteko primerakoa, ama ...
