Asteburu honetan: Ostrak nola jan
Ostrak nola jan –
Asteburu honetan ostra nola jan teknika azalpentxo batzuk besterik ez, ama eta izeba bisitan datozenerako, ligatzen laguntzeko ere bai … Izan gozo, gozatu eta on egin! 🙂
…
Osagaiak
- Ostrak
- Limoi zukua
- Piperbeltza, eho berria
- Gurina
- Ogi beltza
…
Teknika
Jateko modua? Ahalik lasterrena, bakarrik ere ez uzteko. Tira, txantxak aparte utzita, kontuan hartu hau. Ostrak zoragarri daude limoi uraz gain, piperbeltz beltz ale batzuk, eho berriak, par-par botatzen badizkiegu gainetik. Eta gurinaz igurtzitako ogi beltzarekin janez gero, bikain.
Ostra hain urtsua izatearekin, itsasoko zaporea izanik, gurinak kontrako lana egiten du, ahosabaia garbitzen baitu eta bata bestearen ondotik jateko gogoa piztuko digu. On egin!
…
Kasu!
…
Akaso!
Ostra nola jan
