Iñigo Esnaolak euskarazko sukaldaritzaren inguruko Wikiliburu bat sortu du

Iñigo Esnaolak euskarazko Wikiliburubat  – Iñigo Esnaola Arbizak euskarazko sukaldaritzaren inguruko Wikiliburu bat sortu du. 600eerrezeta baino gehiago, kozinatzeko teknikak, truko eta aholkuak, hiztegia eta sukaldaritzaren historia jasotzen ditu wikiliburuak. Wikiliburua den heinean modu askean eskura daiteke bertako informazioa eta elkarlanaren bidez ere molda daiteke. Aurkezpenaz eta gaiari buruz elkarrizketa batzuk hemen segidan, «Sukaldaritzaz eta gozogintzaz euskaraz idaztea … Irakurtzen jarraitu Iñigo Esnaolak euskarazko sukaldaritzaren inguruko Wikiliburu bat sortu du